Reservierungs-Routine
- Buchung kommt rein → Bestätigung mit Rückfrage zu Allergien
- Recall-Mail 24 h vorher
- No-Show-Stempel automatisch
Branche: Gastronomie
AnnexFlow für Gastronomie
AnnexFlow — Reservierungen, mehrsprachige Gäste-Kommunikation, Bewertungs-Antworten, Schicht-Briefings — in Spitzenlast genauso ruhig wie in der Mittagspause.
Was ihr konkret bekommt
Was ihr konkret bekommt
- Reservierungs-Assistent mit Bestätigung und Recall
- Mehrsprachige Gäste-Kommunikation
- Bewertungs-Replier mit Tonality-Filter
- Schicht-Briefings für die Frühschicht
- No-Show-Quote als KPI
Drei Beispiel-Workflows
So sieht es im Alltag aus
Bewertungs-Antwort wie aus einem Guss
- Bewertungs-Plattform-Connector aktivieren
- Annie entwirft Antwort im Restaurant-Stil
- Inhaber prüft, sendet, Bewertungs-Schnitt steigt
Schicht-Briefing morgens 10 Uhr
- Reservierungs-Übersicht + Sonderwünsche zusammenfassen
- Annie liefert kurzes Audio + Text-Briefing
- Service-Team hört es vor der Eröffnung
So arbeiten die Assistenten in Ihrem Betrieb
Zur Spitzenlast soll der Betrieb so ruhig laufen wie in der Mittagspause. AnnexFlow bestätigt Reservierungen mit einer Rückfrage zu Allergien, schickt 24 Stunden vorher eine Erinnerung und führt die No-Show-Quote als Kennzahl. Gäste erhalten Antworten auch mehrsprachig, Bewertungen beantwortet der Assistent im Stil des Hauses, und das Service-Team bekommt vor der Öffnung ein kurzes Schicht-Briefing als Text und Audio.
Für jede Branche gilt derselbe Rahmen. Ein Lead-Agent nimmt Ihre Aufträge entgegen und verteilt sie an die Fach-Agenten. Wie selbstständig diese arbeiten, legen Sie in fünf Stufen fest — vom reinen Chat über Entwürfe zur Freigabe bis zum autonomen Handeln. Was ein Assistent nicht ausdrücklich darf, darf er nicht; braucht er mehr Rechte, stellt er eine Anfrage, und Sie entscheiden. Jeder Schritt bleibt im Gesprächsverlauf nachvollziehbar.
Förder-Check
PLZ + Branche eingeben — wir zeigen passende öffentliche Förderprogramme.