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Gastronomie & Hotellerie

Dein Restaurant läuft — Gäste, Lieferanten, Mitarbeiter. Du musst gleichzeitig den Service leiten, die Küche koordinieren und den Papierkrieg bewältigen. AnnexFlow hilft dir, den Fokus auf das Gast-erlebnis zu halten.

Der Bestell-Agent überwacht deine Lagerbestände. Wenn das Olivenöl zur Neige geht oder die Lieblingsweine der Stammgäste knapp werden, bereitet er eine Bestellung vor. Du bestätigst mit einem Klick.

Der Personal-Manager plant Schichten, berücksichtigt Urlaubsanträge und Krankmeldungen und warnt dich vor Unterbesetzung. Bei kurzfristigem Ausfall schlägt er Ersatzkräfte aus der Pool-Liste vor.

Der Gäste-Bot nimmt Reservierungen entgegen — telefonisch, per E-Mail oder über deine Website. Er erfasst Wünsche wie „fensterplatz“ oder „glutenfrei“, bestätigt automatisch und erinnert die Gäste am Vortag.

Du gehst abends nach Hause, wissend, dass morgen alles vorbereitet ist: Personal ist eingeteilt, Lieferungen sind unterwegs, Reservierungen sind bestätigt. Zeit für neue Ideen.

Gastronomie & HotellerieBeispiel-Darstellung
Bestell-Agent: Olivenöl unter Mindestbestand10:15
Personal-Manager: Schichtplan KW 23 erstellt11:00
24 Reservierungen bestätigt
Gäste-Feedback Woche: 4,8 / 5,0 Sterne

Dein Agent-Team

Bestell-Agent

Lager & Lieferanten

Überwacht Lagerbestände, erkennt Engpässe und bereitet Bestellungen zur schnellen Freigabe vor.

Personal-Manager

Schichtplanung & Disposition

Plant Schichten, berücksichtigt Urlaub und Krankheit und warnt vor Unterbesetzung.

Gäste-Bot

Reservierungen & Kommunikation

Nimmt Reservierungen entgegen, erfasst Wünsche, bestätigt automatisch und sendet Erinnerungen.

Fähigkeiten

Bestell-Triage

Automatische Überwachung der Lagerbestände. Bei Engpässen werden Bestellungen vorbereitet — zur Freigabe mit einem Klick.

Schichtplanung

Berücksichtige Urlaub, Krankheit und Verfügbarkeiten. Warnungen bei Unterbesetzung und Vorschläge für Ersatzkräfte.

Gäste-Feedback

Sammle Bewertungen und Rückmeldungen automatisch. Erkenne Trends und verbessere das Angebot gezielt.

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